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尤其是像徐有财这种家庭,如果徐国强真要是结婚之后再也不顾家里,专门去经营自己和老婆的小日子,那么自己的父母还有兄弟,以后别说是过好日子了,只要不饿死就算不错了。
心中这般思虑的同时。
周风对徐有财说:“叔,这件事情你就别担心了,过两天国强啥时候闲下来,来我家喝酒的时候,我和国强好好谈谈,你放心好了,咱们争取明年就让国强结婚。”
徐有财眼眶中噙着泪水,对周风说:“小风,二叔没能耐,这家里大事小情竟然都要你帮忙操心了。”
周风笑道:“二叔,你说这话可就见外了,都是一家人,何必说两家话呢?”
徐有财低头,偷偷抹掉眼角的泪水,然后调转话题,对周风笑着说:“好好,那就不说这些糟心的事情了,对了,听你爹说,你家明天才打算杀年猪是吧?”
周风点头说:“对,今天下午来找您,正好就是想要麻烦您过来帮帮忙。”
徐有财不假思索的说:“没问题,这点小事情,包在我身上就行了。”
“对了,你等会儿去请一下苏老三,另外你和王建国关系好,将这小伙子也叫过来,等我算算哈,你,我,王建国,苏老三,再加上你爹,咱们五个人,肯定够用了。”
“你家年猪比较肥,如果是别人家的,四个人就够用了,你家多个人,肯定不会出任何问题的。”
“另外烧水的话,你家一口锅,再加上你师娘家一口锅,烧两大锅水有点少,这样,你给刘大柱家说一声,让他家帮忙烧一锅热水。”
“三锅水就绰绰有余了。”
杀年猪对任何一户农民家庭而言,都算是大事情。
尤其是烧水这件事情,可能对于门外汉而言,这是一件非常简单的事情,但是帮忙烧过水的人都知道,这水也不能烧的太早。
比方说早晨九点钟准备杀猪,这水八点半才能开始烧,如果烧的太早了,按照杀猪匠的话,水就烧乏了,到时候烫猪的时候,不容易脱毛。
可要是烧的太晚,别人家的水都烧开了,自己家的还没烧开,这样水温相差太大,也不容易将猪毛给烫下来。
当然,南北方对于杀猪可能存在一些差异。
南方杀猪,讲究的是将猪杀了之后,直接放在火里面烧,将猪毛全都给烧掉。
可北方大部分都是将猪放在开水里面烫,这样烫出来之后,猪皮白净,而且不容易伤到里面的肉,无论是做腌肉还是挂腊肉,都更加方便一些。
周风听徐有财说完之后,满口答应了下来,然后便去请这几户人家。
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