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谷雨前的晨雾裹着《茶经》三之造的采茶诀,夏宇攀上第十一块梯田的陡坡。来自武夷山僧的茶种正在抽芽,嫩叶边缘泛着《东溪试茶录》记载的紫绢纹。
他按《四时纂要》茶植篇的指引,以竹签挑开裹着《北苑别录》的油纸包,将茶籽按北斗阵埋入红壤。
当取寅时露。木精捧着五代越窑的蟾钮茶碾提醒。夏宇颔首,将灵泉壶悬于世界树东枝,承接卯初坠落的青霞浆。
当首缕晨曦刺破雾霭,茶树忽地抖落《大观茶论》的十二雷纹,芽尖迸出《品茶要录》的鹰嘴绿。
***
巳时茶寮初沸,夏宇展开与建州茶农换得的《龙团胜雪》模。
青铜茶模内壁錾着《宣和北苑贡茶录》的龙凤纹,当清明前茶青铺入,纹路竟在蒸气中游动如《茗笈》所述的云龙三现。
他按《茶录》蒸青法拍压茶团,看着《茶具图赞》里的漆雕秘阁在案头幻化。
这香气......闻讯而来的里正掀帘而入,被《茶谱》香沉九渊的形容噎住话头。
夏宇不语,将茶饼置入北宋曜变天目盏,沸水冲淋间盏底《荈赋》突现金毫,茶烟凝成《武夷山志》的幔亭峰影。
里正瞪大了眼睛,满脸的震撼,半晌才找回自己的声音:“夏兄弟,这……这茶当真是神品啊!
”夏宇微微一笑,将一盏茶递到里正面前:“里正不妨尝尝。”里正忙双手接过,轻抿一口,只觉那茶汤入口,甘醇鲜爽,仿佛整个味蕾都被激活,一股暖流顺着喉咙直下,浑身说不出的舒畅。
他闭上眼睛,细细回味,仿佛置身于那云雾缭绕的武夷山茶园之中。
“夏兄弟,你这茶的技艺从何学来?怕是世间难寻其二啊。”里正忍不住问道。夏宇神秘一笑:“不过是依照古籍所载,再加上自己摸索罢了。”
里正心中暗叹,这夏宇年纪轻轻,竟有如此本事,若将这茶推广出去,定能为这一方带来不小的收益。
当下便与夏宇商议起了推广茶叶之事,夏宇也正有此意,两人一拍即合,一场关于茶叶的商业蓝图就此展开。
***
申时骤雨打湿晒茶笸箩,夏宇按《茶疏》藏焙篇架起唐式茶焙。
湘竹焙笼里,《岕茶笺》记载的松萝香随炭火升腾,笼壁《十六汤品》的注文遇热显形。
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